Back-of-House 1690 Worktop Refrigerator

Ipinapakilala ang Back-of-House 1690 Worktop Refrigerator, ang hindi inawit na bayani ng mga kusinang may mataas na dami. Ang powerhouse na ito ng Commercial Kitchen Refrigeration Equipment​ ay inengineered para sa isang layunin: upang maging pinakamaaasahan, mahusay na prep station sa iyong kusina. Walang putol itong pinagsasama-sama ang isang mapagbigay at pinalamig na stainless steel work surface na may sapat na malamig na storage sa ibaba, na nagbibigay-daan sa mga chef na gumana nang direkta sa isang malamig na surface para sa mga sangkap tulad ng pastry dough, seafood, o mga salad, habang nag-iimbak ng mga backup na abot ng kamay. Tinitiyak ng malakas at pare-parehong sistema ng paglamig ang pare-pareho, ligtas na temperatura sa buong workspace at storage compartment, na lubhang binabawasan ang mga panganib sa cross-contamination at pagkasira ng sangkap. Binuo gamit ang isang masungit, madaling malinis na stainless steel na panlabas, ito ay idinisenyo upang mapaglabanan ang walang humpay na bilis, init, at halumigmig ng isang propesyonal na kusina, na ginagawa itong kailangang-kailangan na pundasyon para sa anumang seryosong operasyon sa pagluluto sa mga restaurant, hotel, at mga pasilidad sa pagtutustos ng pagkain.

Ang workhorse na ito ay isang pangunahing bahagi ng lineup ng Captain Brand Commercial Kitchen Equipment . Nagbibigay kami ng Customized Commercial Kitchen Solutions , at ang modelong 1690 ay nagpapakita nito ng mga flexible na opsyon sa pagsasaayos. Pumili mula sa iba't ibang laki ng worktop, interior shelving layout, at door configuration para magkasya sa iyong eksaktong workflow at kitchen footprint. Bilang isang precision-manufactured na CNC Commercial Kitchen Appliance , ginagarantiyahan nito ang tibay kung saan binibilang ito: perpektong welds, matatag na insulation, at isang maaasahang compressor system na binuo para sa 24/7 na silent operation. Dinisenyo ito para maging maaasahang backbone ng iyong kusina, na perpektong pinagsama sa kumpletong ecosystem ng Captain Brand . Ipares ito sa aming High-Quality Commercial Warming Cabinets​ sa pass para sa hot food holding at sa aming Commercial Kitchen Disinfection Cabinets​ para matiyak na lahat ng utensil ay nakakatugon sa pinakamataas na pamantayan sa kalinisan, na lumilikha ng closed-loop system para sa kaligtasan at kahusayan.

Itigil ang pagkompromiso sa workflow ng iyong kusina. Ang Back-of-House 1690 Worktop Refrigerator ay nagma-maximize sa pagiging produktibo, nagpapatupad ng kaligtasan sa pagkain, at nakakatipid ng napakahalagang oras at espasyo. Ito ang matalino, walang katuturang pamumuhunan para sa mga kusina na pinahahalagahan ang pagganap kaysa sa lahat. Piliin ang pagiging maaasahan ng Captain Brand​ para sa kagamitan na nagpapagana sa iyong tagumpay sa likod ng mga eksena.